שיתוף אוכל הוא תנועה חדשה למדי שרבים אפילו לא שמעו עליה. השורה התחתונה היא שבזכותו אנשים יכולים לקבל אוכל בחינם או להפך לחלוק אותו עם אחרים.
מה זה חלוקת אוכל
תנועה זו צעירה יחסית. זה קם בשנת 2012 בגרמניה, בזכות שני אנשים אכפתיים. הבמאי ולנטין תורן, שצילם את סרטו בנושא הסביבתי, הגיע למסקנה שאנשים מאוד לא זהירים באוכל. כמות עצומה של מזון מצטברת במזבלות. זה נזרק ללא רחם על ידי אנשים ועסקים.
רפאל פלמר הוא המייסד השני של חלוקת המזון. הוא ערך ניסוי. המהות שבה הייתה שבמשך 5 שנים הוא חי על חשבון פחי אשפה ונקודות חלוקת מזון בחינם. וכשהוא עצמו צבר אוכל רב, הוא החל לחלק אותו לאנשים במצוקה. ניסוי זה של פלמר הוביל לכך שהוא החל לנהל משא ומתן עם חנויות שהחלו לתת לו אוכל. אבל פלמר לבדו לא הצליח להפיץ אותו לנזקקים. ואז הם הזמינו מתנדבים. כך התנועה התפרסמה. ואז איגדו שני מייסדיה. הם מנהלים את האתר foodsharing.de. עד מהרה הם למדו על תנועה זו לא רק בגרמניה, אלא גם במדינות שכנות - שוויץ וגרמניה. האתר קיים עד היום. כל אחד יכול להירשם אליו. לאחר ההרשמה כל מה שהוא יכול לרכוש מהמוצרים לגמרי בחינם נפתח לפני המשתמש. בנוסף לחנויות, אנשים גם נותנים אוכל.
בזכות האתר ניתן לרכוש מוצרים דרך חנות, מאפייה או מכירת מזון אחרת. אבל בשביל זה אתה צריך להיבדק. שיתוף אוכל גרמני הוא תנועה מאורגנת היטב. אתה יכול למצוא את כל מוצרי המזון בסלים עם חלוקת מזון.
חלוקת מזון במדינות אחרות
תנועת חלוקת המזון קיימת במדינות רבות. ההבדל הוא שזה יכול להיות שונה במקצת ובעל שם אחר. Cropmobster הוא שמו של האתר באמריקה. הוא, כביכול, מתווך בין חקלאים למתנדבים.
מתנדבים אוספים אוכל ומחלקים אותו לנזקקים או מעבירים אותו לעמותות. ישנן תנועות דומות באנגליה ובצרפת. בצרפת, למשל, חלוקת מזון קיימת על פי חוק. שם, מזה זמן מה, בדרך כלל אסור לחנויות גדולות לזרוק אוכל שלא נמכר.
שיתוף מזון במדינות רבות באירופה הופך ליותר מסתם דרך לעזור לעניים ולחסוך במזון. זו גם דרך לפגוש אנשים ולתקשר בשידור חי. הוא מצמצם את זמן הקניות ומלמד כבוד לאוכל. קנו רק את מה שהאדם או המשפחה באמת צריכים.
תנועה ברוסיה
ברוסיה, שיתוף מזון אינו מפותח בגלל המסגרת החוקית. על פי החוק, חנויות רוסיות אינן רשאיות להחזיר מוצרים שפג תוקפם. על זה הם נענשים. אבל עדיין יש קבוצות לחלוקת אוכל בסנט פטרסבורג ובמוסקבה.
