הוראות
שלב 1
על האורחים להזמין את האורחים לארוחת בוקר, צהריים, ארוחת ערב או תה מראש כדי שהאורחים יוכלו להתכונן לפגישה. אם אחד מהמוזמנים לא יכול להגיע, עליו להזהיר על כך, וייתכן שהוא לא יסביר את הסיבה, ונחשב מגונה לשאול אותו. יש ליידע את האורחים מראש במה יקשר האירוע, איזו צורת לבוש מתאימה וכמה זמן יימשך החג המתוכנן.
שלב 2
עליכם לבוא לבקר בדיוק בזמן הנקוב. אם האורח מאחר ביותר מ -10 דקות, הוא לא יכול לחכות ולהזמין את כולם לשולחן. כאשר האורחים כבר יושבים לשולחן, המאחרת חייבת להתנצל. אם מוזמנים אורחים רבים, אין צורך להכיר את כולם זה לזה: מספיק להציג את העולה החדשה לכולם. מצטרף חדש אינו מחויב ללחוץ יד לכולם, אלא רק להנהן לכולם.
שלב 3
כאשר כל האורחים יושבים לשולחן, על המארחת לדבר על המנות המוכנות ולהזמין את כולם לנסות אותן, וכן לייעץ מאיפה להתחיל.
בהתחלה עשויה להיות איזו סרבול או מתח ליד השולחן. במקרה זה האחריות של המארחת לנטרל את המצב (לספר אירוע מצחיק, סיפור מצחיק, בדיחה).
