אתם הולכים לבלות את הערב בחברת חברים נעימה. חשוב כיצד לערוך את השולחן בצורה יפה ואופטימלית להגעת האורחים על מנת לפנות את עצמך כמה שיותר זמן, אותו תבלה ליד השולחן, מבלי לרוץ אחרי מכשיר כזה או אחר חסר.
זה הכרחי
מפת שולחן, כלים, סכו"ם, כוסות, כוסות יין, מפיות בד
הוראות
שלב 1
בואו נכסה את השולחן במפה. על המפה להיות מצעים ומגהצים. שולי המפה צריכים לרדת ולכסות את רגלי השולחן, אך לא לגעת במושב הכיסאות. אם המפה תלויה מתחתיה, היא תגרום לאי נוחות לאורחים שלכם.
שלב 2
אנו מניחים צלחות מזויפות על המפה בהתאם למספר האורחים הצלחות ממוקמות במרחק של 2 ס מ מקצה השולחן, מול כל תנוחת ישיבה. צלחות חטיפים בקוטר קטן יותר מונחות על צלחות נגד. מפיות מעוותות בפירמידה או מקופלות במשולש מונחות על צלחות.
שלב 3
מקם את המכשירים ליד צלחת הדמה. הסכינים מונחות בצד ימין של הצלחת, והמזלגות משמאל, עם שיניהם למעלה. המכשירים המרוחקים ביותר מהצלחת הם המכשירים שיהיה צורך בהתחלה. אם התפריט כולל מרק, כף המרק מונחת על גבי צלחת הבטנה.
שלב 4
משקפיים וכוסות זריקה מוגשות מימין לצלחת, קרוב יותר לאמצע השולחן, במקביל לאורך השולחן. הכוס הגדולה ביותר למים ממוקמת הכי רחוק, כוסות וכוסות ממוקמות משמאל לה, בסדר יורד בגודלן.
שלב 5
צלחות לחם פרוס וסכו ם תבלינים מונחות משני צידי השולחן, כך שניתן להגיע אליהם בקלות.
מנות עם מתאבנים קרים וסלטים מוגשות מיד, עוד לפני שהאורחים מגיעים. יש להגיש ארוחות חמות מחוממות היטב, ממש לפני השימוש.
