התענית היא תקופת ההתנזרות הארוכה ביותר (7 שבועות) בחייו של נוצרי אורתודוכסי. הוא נקרא להכין רוחנית את המאמין לקראת המפגש החגיגי של החגיגה האורתודוכסית המרכזית - תחייתו המוארת של ישו.
למסורת הצום בתקופת לנטן יש היסטוריה עתיקה. כבר במאות הנצרות הראשונות נמנעו המאמינים ממאכל שמקורו בבעלי חיים לזכר צום הארבעים יום של האדון ישוע המשיח במדבר.
השבועות הקשים ביותר של התענית הם השבועות הראשונים, השלישי והקדוש.
בשבוע הראשון של הצום החוק מגדיר אכילה יבשה (אכילת אוכל לא מבושל ללא שמן צמחי) עד יום שבת. רק בשבת וראשון בשבוע הראשון מותר בפעם הראשונה אוכל מבושל עם שמן צמחי. יש נוצרים קנאים במיוחד שלא אוכלים אוכל בכלל ביומיים הראשונים של הצום, ומשתמשים במים ולחם בלבד. עם זאת, זה מתאים יותר לתרגול נזירי קפדני של צום.
לאורך כל התענית הגדולה נקבעת האכילה היבשה בימי רביעי ושישי, ובימי שבת וראשון - אוכל עם שמן צמחי. היוצא מן הכלל הוא חג ארבעת החללים של סבסטיה (22 במרץ) - ביום זה מותר לאכול אוכל מבושל עם חמאה. דגים נצרכים במהלך התענית הגדולה אך ורק בחג הבשורה של תיאוטוקוס (7 באפריל) ובכניסתו של האל לירושלים (יום ראשון האחרון לפני חג הפסחא). בשבת לזרב (לפני כניסת האל לירושלים) מותר לאכול קוויאר דגים.
השבוע הקדוש רושם אכילה יבשה בשלושת הימים הראשונים, שמן צמחי מותר ביום חמישי באב. יום שישי הטוב הוא היום הקפדני ביותר עבור אדם אורתודוקסי. מאמינים רבים כלל אינם אוכלים אוכל ביום זה עד לרגע הוצאת תכריכי הקודש לאמצע הכנסייה (אחר הצהריים). בשבת קודש מותר להכיל אוכל עם שמן צמחי.
יש לציין שחלק מהנוצרים האורתודוכסים אינם יכולים לדבוק בהשבתה הגדולה בכל חומרתם. למשל, לא כולם בצום מזון יבש. לפינוקים קטנים בצום, אכילת אוכל מבושל בימי רביעי ושישי, למשל, יש צורך לקחת את ברכת הווידוי.
אם אנו מדברים על המאכלים הנפוצים ביותר הנצרכים בתענית, כדאי לשים לב לסוגים שונים של ירקות ופטריות. אוכל עתיר קלוריות ובריא הוא תאנים, סוגים שונים של אגוזים. יש מאמינים שמנסים לצרוך כמה שיותר פירות במהלך הצום.
למרות חומרת ההתנזרות הגופנית בתקופת הצום, יש להבין כי הימנעות רק ממזון ממקור צמחי נקראת דיאטה רגילה. לכן, אדם אורתודוקסי חייב בהחלט להשתדל לטהר את נשמתו במהלך התענית הגדולה. אתה צריך לקחת את הקודש לעתים קרובות יותר, לקרוא ספרות רוחנית וכתבי הקודש ולהילחם בתשוקות העיקריות שלך. יחד עם זאת, לא צריך לשכוח את שירותי ההילדות המתקיימים בכל הכנסיות האורתודוכסיות.
