לידה מהירה היא תקופה ארוכה של התנזרות אצל נוצרי אורתודוכסי במהלך החורף. אז צום המולד מתחיל ב 28 בנובמבר ומסתיים בחג המולד של ישו ב 7 בינואר בסגנון חדש.
למרות העובדה שצום המולד הוא ארוך למדי, זה לא קשה במיוחד מבחינת בחירות מזון. העובדה היא שפיליפוב פאסט (כך נקרא צום המולד) אינו קפדני. המאמינים מורשים לעיתים קרובות לאכול דגים וגם לאכול אוכל עם שמן צמחי.
הימים הקפדניים ביותר בצום המולד הם רביעי ושישי. בשלב זה, על פי אמנת הכנסייה, מותר רק אוכל ללא שמן צמחי. עם זאת, בכמה קהילות, כהנים נותנים ברכה לשימוש בשמן צמחי בימים אלה. כמו כן, יום צום קפדני במהלך צום פיליפוב הוא ערב חג המולד (6 בינואר). בתרגול העממי נוהגים לא לאכול אוכל עד להופעת הכוכב הראשון. עם זאת, זוהי רק מסורת אדוקה, שאינה מאושרת על ידי אמנת צום המולד. בערב חג המולד אוכלים אוכל ללא שמן צמחי. נוצרים קנאים במיוחד ביום זה מזון מהיר ויבש לחלוטין, כלומר, הם לא אוכלים אוכל מבושל.
מותר לאכול דגים בשבתות וראשון של צום המולד. כמו כן, סוג זה של אוכל מותר בחג הגדולה של כניסתו למקדש תיאוטוקוס (4 בדצמבר) ובזכרו של ניקולאי הקדוש עובד (19 בדצמבר). כמו כן, ניתן לאפשר דגים לזכרם של קדושים נערצים אחרים, למשל יוחנן יוסף מקונשטט (2 בינואר).
בנוסף, דגים מקובלים על שולחן השנה החדשה. הרפיה כזו של המשרה נגרמת על ידי חג אזרחי כל הרוסי. בשאר ימי צום המולד (למעט רביעי ושישי), מותר לאכול אוכל עם שמן צמחי. יש לציין כי בברכת הכהן ניתן להשתמש בדגים בימי צום אחרים למעט רביעי ושישי.
מתברר שרשימת המזונות שניתן לצרוך במהלך המולד היא מגוונת מאוד. אז אתה יכול להשתמש בדגים ופירות ים אחרים (שרימפס, קלמארי, תמנון, מולים - זה מותר במהלך כל הצום), פירות, ירקות, פטריות.
עליכם לדעת שחנויות מכולת רבות מוכרות מיונז רזה, בעזרתו ניתן להכין מגוון סלטים רזים. אגוזים ותאנים שונים מבוקשים במיוחד למוצבים. מאכלים אלו הם מהמאכלים הבריאים ביותר שאוכלים במהלך הצום.
יש לזכור כי כל מזון שמקורו צמחי ומעט פירות ים מותר בכל צום. בהתאם לכך, כדאי לבחור דיאטה לזמן ההתנזרות האדוקה.
