כמה מוזר לפעמים האינטרסים וההעדפות של אנשים משתנים! ילדה רגילה ממשפחה רגילה מתחתנת, לומדת לבשל, כותבת על זה ספר ואז מתחילה להתחשב בעצמה לא יותר, לא פחות - המושיעה של רוסיה. מילים אלה מתייחסות במלואן לאלנה מולוכובץ, מחברת הספר "מתנה לעקרות בית צעירות או אמצעי להפחתת עלויות משק הבית", שיצא לאור בשנת 1861, שנת ביטול הצמיתות ברוסיה.
אלנה נולדה בשנת 1831 בארכנגלסק, במשפחתו של פקיד מכס בורמן. הוריה נפטרו מוקדם, אז היא גרה ולמדה במכון סמולני, שם לימדו את הבנות מדעים רבים. ואז אלנה חזרה לארכנגלסק והתחתנה עם פרנץ מולוחובץ, אדריכל.
מחבר הספר המפורסם
עד מהרה היא ובעלה עברו לקורסק, שם כתבה אלנה איבנובנה את ספרה הבלתי-נתפס "מתנה לעקרות בית צעירות …". יתר על כן, את הכינוי "בלתי נשחת" לא יושם במקרה - ספר זה עדיין מודפס מחדש.
באותה תקופה היא גם עוררה עניין רב: המחזור הראשון היה קטן, לא היו מספיק ספרים לכולם, והנשים החלו לדרוש הדפסה מחודשת. מאז, החל משנת 1866, אוסף המתכונים הודפס מחדש 26 פעמים, עם תפוצה של 10 או 15 אלף עותקים. בסך הכל התפרסמו ברוסיה ומחוצה לה כ -300,000 עותקים.
אלנה מולוכובץ אפילו קיבלה מכתב מחמאה מהקיסרית מריה פיודורובנה - היא שיבחה את הספר. המחבר השיב בצניעות: "אני שמח שאני יכול לעזור." והיא ציינה שבזכות ספרה הנשים הרוסיות אינן מהססות כעת להיכנס למטבח.
המארחות היללו את אלנה איבנובנה, בדיחות כתבו צמרות על ספרה. והיא לא התכוונה לעצור שם: היא כתבה ספר לימוד צרפתי, חיברה פולקה, כתבה המלצות על רפואה.
אגב, הדעה לגבי ספר הבישול אינה חד משמעית: רבים אומרים שאם אתה אוכל על פי המתכונים האלה, אתה יכול לתת את הנשמה שלך לאלוהים בגלל קשיי עיכול - כל האוכל כל כך לא בריא. עם זאת, מציינים המבקרים, הימצאותם של מתכונים אלה בבית לא פירושה שהם בישלו לפיהם - סביר להניח שזה היה סימן של צורה טובה וסיבה לשיחה.
ועבור עקרות בית מודרניות לבשל לפי ספר זה הוא יקר לחלוטין. אלא אם כן יש למישהו טבח ומשרת, ואתה רוצה להפתיע את האורחים שלך במשהו אקזוטי, מהמטבח הרוסי הישן.
לא רק בישול
עוד בהיותה בסנט פטרסבורג, פגשה אלנה איבנובנה את יבגניה טימינסקיה, שהתפרסמה בקנאותה הדתית. היא גם הבטיחה שהיא מתקשרת עם נשמות המתים. אלנה הייתה חדורה ברעיונותיו של טימינסקיה, והחליטה להיות לוחמת האמונה האורתודוכסית, לשרת את ישועתה של רוסיה.
היא רואה חלומות, שלדעתה הם נבואיים, וחיה על פי חלומות אלה. בחלום היא מצילה לפעמים חיילים רוסים מהיפנים ואז נוסעת עם אלכסנדר השני.
רעיונות אלה הובילו לכתיבת עבודות אחרות: "היסטוריה קצרה של כלכלת היקום", "להגנת המשפחה האורתודוכסית", "מונרכיזם, לאומיות ואורתודוקסיה" ואחרים. עם ספריה, האישה האמיצה אף נסעה לבקר את הפילוסוף הדתי וסילי רוזנוב, אך היא לא קיבלה שום הבנה. הוא הופתע מכך ש"טבח האישה של כל רוסיה "הביא לו יצירות פילוסופיות. רוזנוב הקשיב לסופר, אך סירב לקבל את הספרים.
חיים אישיים
התשוקה של אלנה איבנובנה לדת עשויה להיות בגלל צרות בחיי המשפחה: בעלה נפטר מוקדם, בן אחד היה בבית חולים פסיכיאטרי, והשני נפטר במלחמה.
אבל היא לא נכנעת לצרות - היא מבקשת להקדיש את כל הידע והאנרגיה שלה לישועתה של רוסיה באמצעות כתיבת יצירות פילוסופיות.
למולוחובץ היו עשרה בנים, שמונה מהם נפטרו במהלך חייה.
שני בנים עוזבים גם את אלנה איבנובנה: אנטולי עוזב לסיביר לעבוד כמנהלת חשבונות, ולאוניד משרת בסנט פטרסבורג ומועבר לגנרל.
הנכדים של מולוכובץ קשורים איכשהו לחיל הים: הנכדה התחתנה עם קצין ימי, והנכד שירת על היאכטה של הצאר ניקולאי השני.
אלנה מולוכובץ נפטרה בגיל 87 ונקברה בפטרוגרד.
