יום האיכרים מתחיל עוד לפני הזריחה. על מנת להספיק לחלוב ולהאכיל את בעלי החיים, להאכיל את הציפורים, לנקות את החצר, הם צריכים להתעורר די מוקדם. בנוסף, אין לחקלאים ימי חופש מכיוון שבעלי חיים וציפורים דורשים טיפול יומיומי.
הוראות
שלב 1
יום האיכר מהאביב ועד סוף הסתיו נקבע ברגע לרגע. הוא צריך לעשות הכל - לעשות סדר בדברים בלול התרנגולות, ברפת העגלים, בדיר החזירים, להשקות את הגן. לכן, אתה צריך לקום מוקדם מאוד. בנוסף, ממאי עד אוקטובר, הפרות מונעות אל מרעה. הרועה אוסף אותם בשעה 5-6 בבוקר. ובזמן הזה האיכר כבר צריך להיות על הרגליים.
שלב 2
באביב מתווספים חששות חדשים לטיפול בבעלי חיים - חריש וזריעת גן ירק. ראשית עליכם לחפור את האדמה שנאפה מתחת לשכבה עבה של שלג, ואז להוסיף דשן. הם שונים עבור סוגים שונים של עצי פרי, שיחים, סוגי גידולי ירקות. חשוב מאוד לחשב נכון את כמות הדשנים. עודף שלהם יהרוס את יורה הרך שהחקלאי ישתול.
שלב 3
לאחר שחרש וזרע את הגן מתחיל הזמן לגידולו. יש צורך להוציא עשבים שוטים, להשקות את המיטות בזמן, לבצע פעילויות שמטרתן להשמיד מזיקים. עצי פרי ושיחים דורשים דליל; לאחר החורף עשויים להופיע ענפים יבשים שיש להסירם.
שלב 4
בקיץ מתווספת משימה נוספת לכל עבודתו של החקלאי - קציר. התותים הראשונים, הדומדמניות, התפוחים המוקדמים - כל זה דורש עיבוד. אם החווה אינה עובדת למכירה, יש להקפיא פירות וגרגרים, להכין מהם ריבה, להכין מהם מיצים וריבות. כל זה לוקח די הרבה זמן.
שלב 5
קרוב יותר לסתיו, כאשר הירקות מבשילים, השימורים, ההמלחה והכבישה שלהם מתחילים. במקביל, מגיע הזמן להכין את הגן לחורף - גוזמים שיחי פטל, מפנים את המיטות מעשבים שוטים ומורחים דשן במידת הצורך.
שלב 6
סוף הסתיו הוא הזמן לשחיטת בעלי חיים ועופות. את הבשר מנקים, קוצצים, מדרגים ומקפיאים או מוכרים אותו. בחורף, החקלאים יחסית חופשיים - אין צורך לטפל בגינה, ללא פרות, ללא חזירים. אך כבר בסוף פברואר קונים תרנגולות, עגלים וחזירונים צעירים, אותם יהיה צורך לגדל במהלך השנה הבאה. וכל הדאגות חוזרות שוב.
