ב- 22 ביוני בסגנון החדש, או ב- 9 ביולי בסגנון הישן, הכנסייה האורתודוכסית מכבדת את זכרם של הקדושים הקדושים פנקראטי וסיריל. ביום זה הם באופן מסורתי שוברים את צום עם המלפפונים הראשונים ומגיעים לבית המקדש לסגידה, תפילה וניקוי רוחני.
הפנקראטי ההירומטירי, או הבישוף של טאורינמיה, נולד כאשר ישוע המשיח חי על פני האדמה. הוריו של פנקראטיוס, ילידי אנטיוכיה, שמעו על הבשורה של ישוע המשיח בירושלים. מבלי לחשוב פעמיים, האב נסע לשם עם בנו לפגוש באופן אישי את המורה הנהדר.
פאנקראטי הצעיר היה המום מהתורה האלוקית והאמין במשיח, התיידד עם תלמידי האדון. השליח הקדוש הפך לחברו הטוב ביותר.
לאחר עלייתו של המושיע ישוע המשיח, הגיע אחד השליחים למולדת פנקראטי והטביל את הוריו ואת כל הבית. לאחר מות הוריו, עזב פנקראטי את אחוזתו ונסע אל הרי פונטין, שם התגורר במערה ובילה ימים ולילות בתפילה ובמדיטציה רוחנית.
השליח הקדוש פיטר עבר דרך אותם מקומות. הוא שכנע את פנקראטיוס ללכת איתו לאנטיוכיה, משם עברו לקיליציה, שם התגורר השליח פאולוס הקדוש.
השליחים הקדושים הוסמיו את פנקראטיוס, והוא הפך לבישוף של העיר טאורומניה בסיציליה, שם החל לעבוד בחריצות על הארה הנוצרית של העם. בתוך זמן קצר הקים הבישוף מטאורומניה את בית המקדש לפולחן. עד מהרה כמעט כל תושבי הסביבה אימצו את האמונה הנוצרית. אך יום אחד האלילים ערכו התקוממות, תקפו את השליח הקדוש ואבנו אותו למוות. נכון לעכשיו שרידי הקדוש נמצאים ברומא, בית המקדש על שמו.
סיריל מגורטינסקי חי תחת הקיסר דיוקלטיאנוס ושליט משותף מקסימיאן. הוא שימש כבישוף כל חייו. בגיל מבוגר נאלץ השהיד הקדוש לוותר בכוח על האמונה ולעבוד לאלילים. הבישוף סירב למלא את הדרישה הברברית, הוא נידון להישרף.
במהלך ההוצאה להורג הראשונה, האש לא נגעה בזקן הקדוש. אירוע זה זעזע את עובדי האלילים ורבים מהם התגיירו. באותה תקופה שוחרר הבישוף, אך עד מהרה שוב נתפס והוצא להורג. בגיל 90 נערף את השהיד הגדול בחרב.